Что такое индукционные плиты?

А я бы из недостатков отметил большую мощность индукционной плиты, поэтому надо быть осторожнее, потому что может выбить автомат или перегореть предохранители. Но насколько знаю, алюминиевая посуда или посуда со стальным дном для таких поверхностей подходит

​ Конечно, индукционная плита с эстетической точки смотрится очень красиво. Но вот посуда для нее нужна специальная, то есть придется раскошелиться, посуда из аллюминия или стекла не годится. Они очень удобные в обращении, ведь греются только тогда, когда на них стоит какая-то посуда.

А посуда стоит больших денег?

или большей проблемой является расставание со своей старой?)

Плюсы и минусы плиты

- Плиты быстро нагреваются и тратят мало енергии

- Варочная поверхность не включается если не увидит посуду с магнитным дном

- Приготовление пищи начинается мгновенно

- Точно поддерживает заданую температуру

- Безопасна, легко использовать

Минус

- Плитка дорогая

- Если нет нужной посуды ее нужно покупать

Помимо того, что нужна посуда для нее, индукционку еще нельзя монтировать над другими приборами: духовым шкафом, холодильником, микроволновкой и любой другой поверхностью из металла.

Это плиты, в которых нагрев рабочей поврехности осуществоятся открытом стороном, как пользу веков

Они очень много электроэнергии потребляют, да и посуду надо новую брать.