Какую духовку выбрать-газовую или электрическую

Не забывайте о финансовой стороне вопроса эксплуатации. Если у вас нет льготного тарифа и готовить в духовке Вы будете регулярно, то счет за электроэнергию ощутимо увеличится. Но если это не смущает, конечно, выбирайте электрическую.

Газовая в разы лучше. Можно еще комбинированную!

Уж лучше выбрать газовую. Электрическая духовка будет тратить много электроэнергии. Тем более, если Вы будете часто в нём готовить то это будет затратно для Вас, по сравнению с газовой. По мне лучше газовую, но решать конечно Вам.

Я лично за газовую. Комбинированная тоже вариант, но там все зависит от качества. Если вдруг произойдет утечка газа, то при включении электрической плиты может произойти взрыв. А по поводу электрической добавлю, что к такой плите нужно вести отдельную линию с автоматом и сечение провода должно быть 4 квадрата. Так что на деньги влетите не только при эксплуатации, но и при установке

Идеально комбинированный вариант, поверхность - газовая, а духовка электрическая. Приобрела себе в прошлом году такой вариант, в электро духовке у меня три отдела, на каждом можно готовить разные блюда и запахи не смешиваются, при этом в электро духовке блюда даже по вкусу отличаются и кажется быстрее готовятся.

Уже как год пользуемся электродуховкой, купил так как перееехали на съемную квартиру, а в доме газа нет. В принципе сейчас техника стала очень экономичной, в духовке термостат отключается при наборе установленной температуры, которая потом просто поддерживается, по этому по счетчику нагорает не много. Большой плюс в электрической духовке - отсутствие запаха газа и даже приготовленная еда немного отличается по вкусовым качествам. Раньше конечно я был сторонник газовых плит и духовок, пока сам не начал пользоваться электрическими. Индукционная плита - вообще зверь, но это другая тема =) Хотя на вкус и цвет товарищей нет.

Электродуховка

1. позволяет более точно регулировать температурный режим

2. обеспечивает равномерный нагрев блюда со всех сторон следовательно вариант когда низ подгорел а верх сырой в электродуховке невозможен впринципе

Люди которые пытаются тут сравнить стоимость электричества и газа видимо сами счета никогда неоплачивали... это делают либо их мамы/папы либо жены/мужья. Дело в том что даже если вы будете готовить в духовке каждый день ( в чем я сильно сомневаюсь) счет за месяц у вас будет отличаться на 100р максимум!!! А теперь скажите мне: 100р это сильный удар по вашему семейному бюджету?

Я привыкла к газовой духовке, такую и выбрала. Духовка намного лучше старой советской, проблем с пригоранием верха или низа готовящихся блюд нет, есть таймер, подсветка, газконтроль.
Не знаю точную температуру. Но неудобство заметите, если блюдо совсем незнакомо и постоянно готовите по сложным рецептам.
Еще советую учитывать отключения света. Если часто случаются или надолго могут отключить электроэнергию, выбирайте газовую духовку.

Електрическая намного лучше.

На моё личное мнение электро духовка подходит для тяжелой выпечки, в ней намного проще контролировать температуру. А в газовой, это по личному опыту, сверху всегда холодней чам снизу. Еду приходится накрывать фальгой, к примеру для достижения необходимого результата.